Huế là điểm đến phù cho những ai yêu thích sự thong dong lãng mạn. Huế không chỉ đẹp vào những ngày trời xanh, mây trắng, nắng vàng. Thật sự, nếu có dịp trải nghiệm du lịch chậm ngắm Huế trong mưa bạn mới cảm nhận được hết cái trầm tư, dịu dàng, thi vị của Cố đô xinh đẹp.
Huế và mưa
Ai đó đã từng nói, chưa đi trong mưa Huế là chưa hiểu Huế. Thật vậy, Huế không chỉ gắn liền với lịch sử lâu đời, với lăng tẩm đền đài, mà Huế còn gắn liền với mưa. Nhắc đến mưa là mọi người nhớ Huế. Nghĩ về Huế, không thể quên mưa Huế.
Cả mưa và Huế đều đáng yêu như thế! Vậy nên khi Huế và Mưa hoà quyện với nhau, lại càng tăng thêm phần lãng mạn, hoài cổ. Nhà văn Lê Vũ Trường Giang đã từng viết: “Không ai than trách mưa. Mưa là quà tặng xứ sở, mấy trăm năm qua gieo giọt trên mảnh đất này. Cơn mưa còn là đề tài bất tận của nghệ thuật: Mưa vào thi ca, mưa trên khuôn nhạc, mưa trong tranh… Cơn mưa còn là những kỷ niệm mông lung về tình yêu…”
Mùa mưa ở Huế bắt đầu từ tầm tháng 9 cho đến Tết. Mưa Huế phong phú lắm, kiểu nào cũng có. Mưa bay bay, mưa dầm dề, mưa dai dẳng, mưa sầm sập, mưa trắng trời, mưa thối đất thối cát. Có khi mưa nhè nhẹ rơi rơi nên mọi người thường gọi là “giọt mưa” (như giọt nhớ, giọt thương của xứ Huế) hơn là “cơn mưa”. Cũng có khi mưa dầm dề suốt cả tháng không thấy mặt trời. Theo thống kê, Huế là vùng có lượng mưa trong năm cao nhất nước và độ ẩm cao nhất nước. Số ngày mưa cũng kéo dài nhất (200 – 220 ngày/năm). Vậy nên Mưa ở xứ Huế được xem như một thuộc tính tự nhiên bất biến, mà người dân đã chấp nhận từ bao đời nay.
Dần dần, mưa Huế đã trở thành một phần của tâm hồn Huế.
Du lịch chậm ngắm Huế trong Mưa – đặc sản có một không hai
“Nắng cháy với mưa dầm bão lụt, ấy là Huế”
Bửu Ý – nhà nghiên cứu Huế uyên bác đã nói vậy trong suy nghĩ về Huế của ông. Cuộc sống của người dân Huế quanh năm gắn liền với mưa. Quen thuộc đến nỗi người ta cảm thấy mưa là một phần đặc biệt không thể thiếu.
Ngoài các món đặc sản nổi tiếng khắp nơi như Bún bò Huế, bún hến, bánh bèo nậm lọc, các loại tôm chua, mắm nêm, mắm ruốc, kẹo mè xững, người Huế còn xem mưa như “đặc sản” riêng có của mình vậy. “Nắng mưa là bệnh của Trời” rồi, không thay đổi được, thì người Huế thay đổi các nhìn nhận về mưa. Để rồi mưa Huế không còn là mưa lạnh lẽo, mưa da diết nữa, mà mưa Huế sẽ là mưa thi vị, mưa hoài niệm.
Người Huế có đi đâu xa, gặp cơn mưa “phơi phới bay” miền Bắc hay cơn mưa rào chợt rộ lên rồi nhanh chóng tạnh hẳn ở miền Nam, cũng đều bất giác so sánh với mưa Huế. “Huế mình mưa chậm hơn”, “Huế mình mưa lâu hơn”….Đó là những suy nghĩ chợt đến, mà chính những người con xứ Huế cũng không rõ cảm nhận về mưa đã thấm trong lòng mình tự bao giờ.
“Đặc sản mưa” gắn liền với đền đài, lăng tẩm cho Huế nét trầm mặc nên thơ. “Đặc sản mưa”còn vương theo từng gánh hàng rong ven đường, từng cuốc xích lô mưu sinh, từng bước chân nhẹ trên cầu Trường Tiền. Chính là Huế đó!
Vì sao du lịch chậm ngắm Huế trong mưa là trải nghiệm độc đáo?
Chầm chậm Huế trong mưa
Mưa Huế miên man, chậm rãi như tính cách người Huế. Dường như Huế chậm để lắng sâu hơn. Chính vì thế mà ai đến Huế cũng bỗng dưng “đi nhẹ, nói khẽ, chầm chậm” hơn thường lệ một xíu, như vô thức.
Đặc biệt trong mưa, Huế càng như chậm hơn chút nữa. Chầm chậm cho cuộc sống dài hơn, cho tâm hồn an yên hơn. Cho dù cuộc sống bên ngoài có hối hả bao nhiêu đi chăng nữa, thì Huế vẫn giữ cái nhịp độ vừa phải, bình tĩnh. Một sự chậm rãi không vồn vã, không xô bồ, nó làm nên nét đặc trưng “chẳng nơi nào có được” của Huế.
Huế luôn luôn và sẽ luôn luôn có mưa. Mưa Huế mang bao “nỗi niềm chi rứa” của Huế. Có ngắm Huế trong màn mưa bao phủ thành quách rêu phong và những con đường nhỏ, mới càng thêm yêu mảnh đất duyên dáng này. Có chầm chậm hoà cùng cuộc sống thường nhật trong mưa Huế, mới càng thêm hiểu tính cách Huế kín đáo, lặng lẽ, chịu thương chịu khó. Từ đó càng thêm thương và gắn bó.
Trải nghiệm du lịch chậm ngắm Huế trong mưa
Trải nghiệm về văn hóa bản địa ở những nước đang phát triển là xu hướng mới của du lịch toàn cầu. Dòng khách du lịch đã và đang chuyển dịch từ châu Mỹ, châu Âu sang châu Á. Khi con người đạt đến một ngưỡng nào đó của sự phát triển và hiện đại, họ lại có xu hướng quay về lại với những gì ban sơ nhất. Về với những gì xưa cũ một chút, để tìm chút nhẹ nhàng, an yên. Và chính trong đó, du lịch chậm ở Huế sẽ là lựa chọn phù hợp nhất.
Du lịch chậm ngắm Huế trong mưa có thú vị không? Thú vị lắm bạn ạ. Khi bạn mở lòng mình ra để đón nhận, thì tất cả đều là những trải nghiệm quý giá.
- Huế vốn dĩ khi nào cũng nhẹ nhàng đằm thắm. Đặc biệt Huế càng yên bình hơn vào những ngày mưa. Dạo bước chầm chầm dưới mưa Huế với chiếc dù trên tay, bạn sẽ thấy tâm hồn lắng lại, an yên.
- Huế nhỏ nhắn, hiền lành. Dòng sông Hương êm đềm thơ mộng chảy giữa lòng thành phố. Vậy thì cớ sao chúng ta hối hả với khói bụi làm gì? Du lịch chậm ở Huế cùng những vòng quay xích lô, xe đạp, cảm giác khác hẳn ngày thường. Êm đềm, thoải mái lắm! Cứ từ từ vậy mà ngắm Huế, mà len lỏi khắp hang cùng ngõ hẻm. Trời mưa cũng không sá gì, mặc bộ áo mưa thời trang, gọn gàng rồi cứ thế mà khám phá thôi. Đạp xe đạp chầm chậm thăm làng quê trong mưa cũng có cái thú vị rất riêng. Nhiều đoàn khách của Slow Travel Hue đã cùng nhau đạp xe đạp trong màn mưa, tham quan cầu ngói Thanh Toàn, làng quê Kim Long, Thuỷ Biều. Ai cũng vui vẻ, phấn khởi.
- Mưa mùa hè thì làm không khí thêm dịu mát. Mưa mùa đông tuy dài nhưng làm con người cảm thấy ấm cúng và gần gũi hơn, khi dừng chân ngồi lại bên nhau. Bởi vậy, du lịch Huế vào mùa đông hay mùa hè, trời mưa không còn là trở ngại nữa. Khám phá Huế trong mưa là cách để cảm nhận sự chậm rãi, yên ắng, dịu êm của Huế. Chuyện trò cùng những người lao động vất vả, nhọc nhằn vào lúc thời tiết khắc nghiệt, cũng làm mình sống yêu thương, chan hoà hơn.
- Mưa Huế kích thích đời sống nội tâm của con người. Quả thật, khi các hoạt động vui chơi ngoài trời bị chậm lại bởi trời mưa, thì cũng là lúc các hoạt động giao lưu trong nhà phát triển. Ngồi uống trà hay cà phê ngắm mưa bay bay, thưởng thức cùng mứt gừng Kim Long (xem thêm Mứt Gừng Kim Long tại đây: Bí quyết làm Mứt Gừng Kim Long Huế thơm ngon, cay nồng), mứt hạt sen, bánh đậu xanh, ôi thôi một buổi trôi qua nhanh như chớp mắt. Ngồi Trà thất ở nhà vườn Kim Long, hay ngắm mưa trên tuyến đường đi bộ dọc sông Hương thơ mộng, hoặc nhâm nhi cà phê trên đồi Vọng Cảnh. Vô số khoảnh khắc để cùng nhau giao lưu, chia sẻ phải không nào?
- Du lịch chậm ở Huế bạn không thể bỏ qua các món đặc sản vô cùng thơm ngon, đậm đà như chè Huế, bún bò Huế, bánh bèo nậm lọc, nem lụi, chả cua. Và chắc hẳn bạn cũng biết, người Huế thích ăn cay và nóng. Bởi Huế mưa và lạnh nên ẩm thực Huế cũng đa dạng theo. Thăm Huế những ngày mưa, chầm chậm mà thưởng thức các món ăn nổi tiếng đất cố đô. Món nào dường như cũng trở nên thơm hơn, ngon hơn, hấp dẫn hơn vào những ngày mưa lạnh. Trời mưa, ngồi bên bếp ấm, thưởng thức từng món đặc sản nghi ngút khói, thật thoả mãn vị giác vô cùng.
Đọc thêm: 3 lý do tiên quyết giải thích tại sao người Huế thích ăn cay
Cuộc sống hối hả vẫn tiếp diễn, và đâu đó trong những lo lắng mưu sinh, người ta vẫn cần một khoảng lặng. Du lịch chậm ở Huế đáp ứng những yêu cầu về sự tĩnh tâm, lãng mạn. Hãy du lịch Huế thật chậm, hãy nhìn vào Huế thật sâu.
Huế trong mưa cứ nhè nhẹ thế thôi nhưng lắng đọng mãi. Trong bài hát “Mưa Huế” (của tác giả Võ Ngọc Lan) có lời nhắn nhủ thiết tha:
Khi mô anh về thăm Huế xưa
Nhớ gói giùm em một chút mưa
Mưa Huế, Võ Ngọc Lan
Bạn về thăm Huế đi, Slow Travel Hue gói mưa cho bạn nhé!
